Nomenclature Ravinala et étoiles des hôtels à Madagascar

Les hôtels, motels, relais et écolodges, sont classés en catégorie allant de un (01) à trois (03) "Ravinala" et de une (01) à cinq (05) "ETOILES".

Index :


Dispositions communes

Tous les établissements classés doivent être conçus et organisés de manière à garantir la salubrité, et notamment être raccordés à un système collectif d'évacuation des eaux usées, eaux-vannes et pluviales ou disposer d'un équipement propre assurant la même fonction, et être desservis par un système collectif d'évacuation des ordures et déchets solides ou disposer d'un équipement spécifique, salubre et éloigné de l'établissement, assurant cette fonction.


Établissements de la catégorie étoile



Les parties communes

Désignation 1 étoile 2 étoiles 3 étoiles 4 étoiles 5 étoiles
Parties communes     Avec chauffage ou climatisation ;
Et en cas de panne :
  • un service électrique d'éclairage
  • un équipement de distribution des eaux et d'élimination des eaux usées et des déchets
Réception Avec un local clos pour déposer ses bagages
  Avec un coffre-fort pour les objets de valeur
Locaux d’accueil et salon Des salons permettant à la clientèle de recevoir des visiteurs ailleurs que dans les chambres.
    Des salons d’accueil avec téléviseur.
Zone de circulation de la clientèle L’ascenseur est obligatoire, dès que l’établissement a plus de:
Trois étages (R+3) Deux étages (R+2)
Sanitaires et équipements de confort Implantés près de la réception et des locaux :
- des installations sanitaires.
- un système de communication téléphonique.
WC à proximité des chambres.      
Désignation 1 étoile 2 étoiles 3 étoiles 4 étoiles 5 étoiles


Les locaux à usage privatif

Désignation 1 étoile 2 étoiles 3 étoiles 4 étoiles 5 étoiles
Chambres et leurs équipements Chaque élément d’habitation mis à la disposition de la clientèle comprend la chambre proprement dite, disposant d’une salle d’eau privative et d'un WC privatif et équipée d’éléments de rangement et d’un mobilier adéquat.
    Un système de chauffage et/ou climatisation.
    Un coffre-fort doit être installé dans chaque chambre
      Un poste téléviseur doit être installé
    La présence d’un mini bar est obligatoire dans chaque chambre
La surface minimale de la partie privative est fixée à :
Pour une personne
10 m² 12 m² 20 m² 25 m² 30 m²
Pour deux personnes
12 m² 14 m² 25 m² 30 m² 35 m²
Pour trois personnes
14 m² 16 m² 28 m² 35 m² 40 m²
Les chambres dépourvues de salle d’eau privative doivent disposer d’un lavabo
La chambre doit comporter :
  1. Un lit d’une dimension au moins égale :
    • à 90cm x 200cm pour les lits individuels
    • à 140cm x 200cm pour les lits à deux places.
  2. Une table permettant d’écrire avec chaise et corbeille à papier
  3. Des lampes de chevet et un porte–bagages
      Coiffeuse avec glace.
Les salles d’eau et WC privatifs Auprès du lavabo doivent être installée une prise de courant avec indication du voltage
Une douche alimentée d’eau chaude et d’eau froide doit être installée
    L’installation d’une baignoire alimentée d’eau chaude est obligatoire dans les salles d’eau.
      Un sèche cheveux est obligatoire.
Désignation 1 étoile 2 étoiles 3 étoiles 4 étoiles 5 étoiles


Les services liés à la fonction d'hebergement

Désignation 1 étoile 2 étoiles 3 étoiles 4 étoiles 5 étoiles
Services dans les parties communes Accueil 24 heures /24 personnel parlant une langue étrangère Accueil 24heures/24 par un personnel parlant au moins deux langues étrangères en plus du malagasy
Des bagagistes doivent être prévus
L'hôtel doit assurer un service de petit déjeuner.
Le service de premier secours doit être prévu.
Les informations concernant l’hôtel (tarif, consignes en cas d’incendie, utilisation du téléphone) doivent être affichées.
    Le service parking doit être assuré.
Services en chambre     Possibilité de prendre le petit déjeuner dans les chambres.
Le service de réveil doit être assuré
      Service de restauration rapide entre 5 heures jusqu'à minuit assuré.
      Peignoir de bain, bain de mousse, mousse à raser, shampooing, disponibles dans les chambres
Désignation 1 étoile 2 étoiles 3 étoiles 4 étoiles 5 étoiles


Les services divers

Désignation 1 étoile 2 étoiles 3 étoiles 4 étoiles 5 étoiles
Services Confort Services de lavage et celui du repassage assurés
    Service express de blanchisserie et service postal assurés
      - Transfert vers l’aéroport, la gare ou le port doit être assuré.
- Installation sportive ou de mise en forme
- Coiffeur ou salon de beauté à proximité.
- Station de taxi
    Réservation de spectacle
Marchand de journaux
    Salle de réunion; Business center à proximité
      Agence de voyages
Loueur de voitures
Personnel     La présence d’au moins un employé sachant parler couramment l’anglais ou autre langue est obligatoire.
Deux langues étrangères Trois langues étrangères
Désignation 1 étoile 2 étoiles 3 étoiles 4 étoiles 5 étoiles



Etablissements de la catégorie Ravinala

Les parties communes ouvertes à la clientèle

Désignation 1 Ravinala 2 Ravinala 3 Ravinala
Réception     Un local pour déposer ses bagages
Salle d’Attente Une installation sanitaire près de la salle d’attente.
Salle de petit déjeuner     Salle obligatoire.
Sanitaires et autres équipements A proximité des chambres non équipées de WC et de douche privatifs, doivent être installés :
- Un WC avec papier hygiénique
- Une douche pouvant fermer de l’intérieur.
Désignation 1 Ravinala 2 Ravinala 3 Ravinala

Les locaux à usage privatif

Désignation 1 Ravinala 2 Ravinala 3 Ravinala
Chambres et leur équipement Surface minimale (sanitaire non compris) de la partie privative mise à la disposition de chaque client :
Chambre individuelle : 8m2
Chambre pour 2 personnes :
10 m2 12 m2
Toutes les chambres doivent être équipées de : 1 lavabo, 1 glace, 1 lampe, 1 tablette, 1 prise électrique.
Une fenêtre sur l’extérieur pour une bonne aération.
Caractéristiques des salles d’eau et WC privatifs ou communs Une fenêtre ouvrant sur l’extérieur.
Les murs et sols aménagés de manière à ne pas être endommagés par l’humidité.
Mobilier  Chaque chambre doit être meublée :
d'un lit d’une dimension au moins égale à 90 x 200 cm
et à 140 x 200 cm pour les lits à deux places ;
d'une table permettant d’écrire et d’une chaise.
Services directement liés à la fonction de l’établissement d’hébergement L’accueil doit être assuré par un personnel compétent parlant au moins une langue étrangère.
L’affichage, près de la réception, des caractéristiques spécifiques de l’établissement en malagasy et en français.
Les informations dans les chambres (tarifs, règlement de l’établissement à l’intention des clients, heures de repas) rédigées en malagasy et en français.
Les services de premier secours obligatoires notamment l’existence d’une boîte à pharmacie d'urgence.
Le nettoyage quotidien des chambres et salle.
La fourniture de draps, de taies, de couvertures, de savons de toilette, de serviettes de toilette (dimension au moins égale à 70 x 50 cm) et de papier hygiénique .
Sécurité Des équipements contre l’incendie obligatoires à chaque niveau.
Des sorties et/ou des escaliers de secours doivent être prévus et leurs emplacements doivent être bien indiqués.
La sécurité de l’établissement assurée en permanence.
Désignation 1 Ravinala 2 Ravinala 3 Ravinala